童年饮食习惯或影响一生
童年时期的饮食和运动习惯对肠道中微生物的改变比之前认为的更持久。
（本文首发于2021年04月01日《南方周末》）
责任编辑：朱力远
（图文无关）新的研究表明，童年时期的饮食习惯对成年生活的影响比之前认为的更持久。
生活在人类肠道里的数万亿微生物对维持整体健康起到不可或缺的作用。2021年1月，《实验生物学》（Journal of Experimental Biology）上一项针对老鼠的新研究表明，童年时期的饮食习惯对成年生活的影响比之前认为的更持久。动物的行为可以预期与人类儿童相似，因此研究推测，如果一个孩子在发育的关键时期遵循特定的饮食习惯或使用特定的抗生素，同时少锻炼或不锻炼，那么他们肠道中的微生物就会发生变化，而这种变化可能是终生的。
持久的影响
生活在人体或动物体内的所有细菌、真菌、寄生虫和病毒构成了人体的微生物组，这些微生物大多存在于肠道中。在健康的身体里，致病和有益的生物体维持着一种平衡。然而，频繁使用抗生素、患上某种疾病或长期保持不健康的
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网络编辑：汪亚纯
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