作为文本的茶馆丨记者手记
（本文首发于南方人物周刊）
责任编辑：李屾淼
王笛在成都人民公园鹤鸣茶社
相关报道详见《王笛：茶馆里的历史学家》
王笛那一代成都人见面喜欢说“口子上啖三花”。“口子”是“街口”的意思。“啖”是“吃”的意思，苏东坡的名句“日啖荔枝三百颗”，用四川话发音会更准确。这都好理解。“三花”一词，则需要老成都人细说才能明白。
我第一次跟王笛见面的时候，提出到茶馆坐坐。王笛说，我们在人民公园的鹤鸣茶社见。在鹤鸣茶社，刚坐下来，王笛就解释了什么叫“三花”。“我小时候喝的是三级花茶，就是最大众化的茶。我1991年去的美国，
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校对：赵立宇
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