活动介绍
2012年在南方周末携手湖南
省农产品质量安全协会共同主办
首届农产品与食品质量安全管理
论坛，以“抓好源头管理，保障
食品安全”为主题，突出“优秀
管理经验交流”的特色，为国内
外的官员、学者、媒体、企业家、
消费者提供交流平台，实现“交
流管理经验，分享管理智慧，加
强管理力量，助力食品安全”的
活动愿景。
【主办单位】
湖南省农产品质量安全协会、
南方周末
【学术支持（拟）】
上海交通大学陆伯食品安全
研究中心
中国农业大学食品科学与营养
工程学院
【论坛时间】2012年10月
【论坛地点】中国 长沙 湖南大学
【论坛主题】
抓好源头管理，保障食品安全
【活动愿景】
交流管理经验，分享管理智慧，
加强管理力量，助力食品安全。
【论坛形式】
1、专场分论坛与高峰论坛
2、企业产品展览（有特定展台）
3、闭门午宴
4、特色有机食品晚宴