快评|央视曝光用敌敌畏养海参，农产品安全监管需系统方案
在中国，农产品质量安全由农业部门监管，而农产品进入加工领域后，安全问题则由市场监管部门负责。这在一定程度上带来了食品安全监管的割裂。大数据时代，农业部门可以对农药、兽药等建立全面的监控体系，对农药的用量、流向进行大数据分析，及时发现异常。
责任编辑：陈斌
据央视报道，即墨海参养殖户普遍使用敌敌畏来杀死海参养殖池中的鱼虾等竞争生物。
2020年7月16日，受新冠疫情影响推迟4个月播出的央视3•15晚会曝光了山东即墨海参养殖违规使用剧毒农药敌敌畏、抗生素兽药原粉等后，青岛市即墨区相继展开调查处理工作，青岛市执法机关已经控制了3名当事人。山东省农业农村厅当晚就派出调查组赶赴即墨进行现场调查，农业农村部也派出工作组进行督导。
与往年一样，被3•15晚会曝光后，有关部门的行动总是非常迅速的。但是农产品安全监管不能仅仅在央视曝光后才发力，更应该重在平时。农业部门可
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网络编辑：阿柴 校对：胡晓
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