一个湖南人，应当生下来就能吃朝天椒？
将自己从家乡连根拔起，去异乡求学工作，慢慢地，在他乡的时间超过了在家乡的时间——对哪儿来说都是游子，这是我们这辈人的常态。在很长一段时间里，辣几乎成了家乡留在我身上的唯一印记，辣对我来说是一种提醒，自己不是没有根的人。辣，一度是我易得的家乡。
责任编辑：杨静茹
▲甘肃张掖高台县黑泉镇十坝滩上辣椒丰收，戈壁滩成“红色晒场” 图/视觉中国
读大学时，我的东北室友和广东室友对吃辣有一种我至今也无法理解的执着，她们热衷于搜罗辣味零食，俩人吃得泪眼婆娑，再递到我面前，请全宿舍唯一的湖南人盖章：“你觉得这个辣不辣？”“这一次总够辣了吧？”我只能一口接一口，尝试咀嚼出辣味，最终结果往往是我面色如常，且语气平静，“没有辣味。”
在大学四年的吃辣比拼中，我的东北室友加深了她对湖南人的刻板印象，一名湖南人，应当是生下来就能生吃朝天椒的——我对此应该负一点责任。
辣是一种痛觉，而不是味觉。从位于北方的大学毕业后，我依然在
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网络编辑：李木子
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