【欢场】新君子六艺——中国人如何玩转伦敦社交季

精英们区别于凡夫俗子的标准
也是精英之间互相辨别的标准
可想而知，但凡精英会聚之所
总不免有五花八门的试探、打量、暗示、表达
最后，有人留下，有人走开
所谓『社交』，无非如此，物以类聚，人以群分

伦敦社交季　图/CFP

猎狐　图/CFP

社交场景油画　图/CFP

精英素质的标准，因时代地域千差万别，但万变不离其宗：精英不应当埋首于繁重乏味的生计、劳作，而应当投身于发展身心情操的高级社会活动中，方能出落得斯文、优雅、有教养。

人以群分，也无关古今中外，所以“社交”当然不是舶来品。古代中国所谓“春闱”者，一为京试放榜，二为社交。试想这个庞大国度中最有前途的几十位年轻人相聚在政治文化的中心，拜会同门、结交名流、联络同年自是应有之义，  哪还有“一心只读圣贤书”之理？金榜题名后，自然也少不了杏园探花、雁塔题名、曲水流觞等种种雅事。

时过境迁，今日中国精英阶层复兴未艾之际，考试依旧是人以群分的途径，只是考场内外，少了斯文风雅，多了你死我活。还好在异国他乡，还有各式别开生面的“社交季”在，方便精英们彼此结识、甄别、取舍。其中最重要的当属每年4月至8月的“伦敦社交季”，论其规格、传统、水准，称得上是“社交季”中的“京试”。

此场海外“春闱”科目繁多，大抵可分为“礼乐射驭俅毬”六类。“礼乐射驭”四类中外相通。“俅”者，伦敦社交季开幕盛事“社交名媛成年舞会”也，上流家庭千金的传统成年礼，也是“君子好逑”的重要时机。“毬”者，乃是英国人所尤其看重的户外体育科目，上流社会偏好网球、板球、马球，赛场如人生，“Sportsmanship”（体育员精神）则是精英们必备的素质之一。

新君子六艺，各有哪些重点难点？去伦敦赶考，希望你准备好了。



海外“春闱”备考指南

科目 礼：礼节
时间：整个社交季
考场：社交季各大集会
科目简介
有关礼仪的考试贯穿整个社交季。白天是各种饭局和赛事，晚上则是名目繁多的酒会和舞会，传统的英国人一旦来到社交季上，都会变成“派对动物”。同一个晚上会参加有好几场派对，有的派对甚至是深夜11点开始，凌晨4点才结束。

考前提示：这是一门基础知识，却又是最容易被忽略的。如果你不知道在英式晚宴上，用叉子吃沙拉是大忌，那么你有必要恶补一下这方面的知识。
或许简单的商务礼仪已经足够你到伦敦去拜访客户和谈判，问题是，当你在社交季时节出现在伦敦，收到一张邀请你参加晚宴或者下午茶会的请柬时，你是否有把握知道该如何出席这些场合。而往往社交季中，名目繁多的晚宴是最常见的社交场合，你准备好了吗？
你应该：如果你禁食某种食物，务必在接受到邀请函的时候告诉主人。英式晚宴不同中餐，菜肴都同时上，主客一起起筷，你可以刻意避免进食你的禁忌。然而，当食物一道接连一道，上在你面前的时候，最后侍者撤走的却是一盘你几乎没有动过的菜，那意味着你不满意主人的安排。
侍者每上一道菜的时候，坚持每次都说谢谢，这不是嗦，这意味着教养。
坚持等完所有人的菜都上齐了才开始吃。记住，哪怕主人告诉你不需要等。
吃面包时请用手撕着吃，整个面包拿起一口又一口地咬，会让主人觉得你刚从难民营中出来。
你不应该：进食时发出咀嚼的响声。
用餐时，肘切勿直接压在餐桌上。
当你想要的调料离你很远时，别直接伸出手，越过别人的盘中去取。你只要小声麻烦对方递给你即可。
大快朵颐不适合出席在英式晚宴上，你不需要通过馋相来表示食物的美味。哪怕是男性，也需要小口进食，切忌嘴中塞满食物。
餐巾是为嘴巴准备的，别当作毛巾擦脸。

难点：用惯筷子的手如何掌控刀叉
重点：社交场合切勿询问对方私事以及讨论八卦新闻，尤其是英国王室的八卦。


科目 乐：音乐（歌剧，歌舞）
时间：5月至8月 
考场：科文特花园剧院、格林德伯恩歌剧院
科目简介
格林德伯恩歌剧节已经成为世界上最著名的音乐节之一。参加歌剧节的观众要求穿正装、礼服。歌剧开演之前，观众们在草坪上啜着香槟，抬眼一看，总能看见不少熟人。其实，看歌剧是小圈子的事，这个小圈子由斯隆街（伦敦西区一条优雅的马路，是伦敦高尚社区的代称）户主、金融城和魔法圈（伦敦一流律师事务所的别称）人士组成。对于他们而言，在歌剧节上见到客户，会生成一种认同感。
包括在科文特花园剧院也是。尽管剧院是向公众开放的，只要有钱买票就可以入内观看，然而上流社会还是有自己的一套，不让外人进入自己的小圈子。他们会将剧院内最佳座位和包厢都买下，套票只能在上流社会的圈内人手中流动，保证了当天周围座位上坐的都是老朋友。

考前提示：分不清咏叹调和宣叙调的区别，问题真的不大。关键在于你懂得选择一套合适的礼服，懂得在适当的时候鼓掌。当然，作为一名异国客人，能够提前做一些准备功夫，自然更好不过。
首先，提前了解剧情。尤其对于母语是汉语的中国观众而言尤其重要。在歌剧音乐会的节目单上都会有详细的介绍，而且完全可以在了解故事的同时，看照片先把出场人物的脸认熟。
其次，切勿迟到。听音乐会要准时，欣赏歌剧就更要准时了。要知道歌剧每一幕都挺长的，如果迟到，等下一幕进来，可就漏看了许多精彩。而在欧洲，只要歌剧开演，观众就算只迟到一分钟都绝对不允许入场。
表演进行中，除了用耳朵听美妙的歌声外，你也要用眼睛欣赏演员的表演。歌剧演唱是带表演性质的，演员表情很丰富，举手投足间，总是尽可能地贴近人物性格，表达音乐内涵。  
看演出时频繁进出会给其他人带来不便，因此，应尽量少饮水，以避免在演出进行期间出去使用洗手间。在演出时尽量避免来回走动。
听交响曲，每个乐章之间不能鼓掌。听歌剧却不同，演出当中是允许鼓掌的，特别是当演员唱完一首精彩的咏叹调，观众热烈的掌声是对他们精彩表演的赞赏。同时要注意，鼓掌时要随着大家的停止而停止鼓掌，不要自己鼓个没完。

难点：如何鼓掌
重点：建议看歌剧要有耐心，本身歌剧就长，3－4小时一出歌剧很正常。切勿中途退场。


科目 射：猎狐
时间：春秋时节
考场：田野上
科目简介
猎狐活动几乎和下午茶一样，是英国的一项传统。在18世纪和19世纪早期的英格兰，这是最主要的休闲娱乐形式之一。更重要的是，它也是最早体现出“体育”特征的休闲活动之一。在更早期，猎狐的乐趣在于猎杀与享受美味，快乐来自于猎物本身的实际用途。在18世纪的大部分时间里，西欧野兽很多，尤以狐狸为最，它们出没于田野和森林，破坏农作物、危害家禽，这也是它们遭到猎杀的主要原因，但是英国的上流社会最终将它变成一种贵族运动。因为，猎狐所需要的巨额开支非一般人所能承受。19世纪初，一头好的猎犬往往要价400至700英镑，而猎狐通常需要几十只猎犬。猎狐还需要广大的私人领地，并要求主人有财力承受猎狐所造成的农作物损失。

考前提示 ：在英格兰，猎狐有自己的组织和规则，是一项高度专业化的休闲活动，形成了一套专门的“礼仪”，对狩猎者和猎狗有许多规定和限制。比如，在追猎过程中，从路旁窜出其它动物是常事，但绅士们必须严格控制自己，要对这些动物视而不见，也要训练猎犬除了狐狸以外不追杀其它动物，在狐狸中，又只能追杀最先被发现的那只，而且要求猎人不得使用任何武器，禁止猎人直接猎杀猎物，射杀那些反应迟钝的动物也被认为是以强凌弱，会被视为不可原谅的失礼，与绅士身份不符。
不过因为猎狐运动在近代被认为是残忍的行为，英国议会已于2005年通过立法禁止猎狐。
难点：无
重点：无


背景知识
关于伦敦社交季的起源，说法不一。其中最为可信的是这是由居住在伦敦郊外的贵族和庄园主们发起社交活动。出于生意上的需要，他们经常来到伦敦城内约见生意伙伴。每年的二月到八月，适逢国会召开，参加会议的商人们会带上妻儿一起出城。于是，各大家族也借此机会聚众狂欢，伦敦社交季便由此诞生。
对于那些长期生活在郊外的庄园主而言，城中聚会是他们期望已久的乐事。郊区生活沉闷，娱乐活动稀少。伦敦社交季上，男人们呼朋结伴，积极组织各种娱乐活动；妻子们忙碌着逛街买衣服，以便出席晚会；未婚男女们则迫不及待想要出席这场号称“世界上最大的婚姻市场”。
看看参与的人数便知，共有1500个家庭出席，总数接近1万人。宾客们都来自何方呢？有贵族、大地主、政客、商人等。在盛会上，你还可能看到做出伟大贡献的发明家或者音乐家的身影，但是，知识分子和记者的身影，却很难看到。

科目 御：驾驭骏马的技术
时间：6月下旬
考场：伯克郡阿斯科特村
科目简介
贵族养马不养车。
历史悠久的马术运动，由于同时兼备了优雅与刺激，在彰显勇气的同时也能得到休闲的快感，因此在西方马术被称为第一贵族运动，不仅在世界各国广为流行，更是于1990年被列入了奥运会的比赛项目，也是奥运会比赛中惟一一项由人和动物共同合作完成的比赛项目。从事马术运动需要极高额的开销，光是头盔护具一类的装备就绝对称得上是价格不菲。而动辄上千万的“名驹”以及配套的庄园、马舍、马场、赛场更是普通人想也不要想的东西。毫无疑问，马术应该说是一项奢侈的运动，绝非普通人能消受得起。社交季上，马术活动是一大亮点：皇家阿斯科特赛马会、古德伍德赛马会、巴德明顿马术比赛、全英越野障碍赛马会，皇家温莎马术大会。

考前提示： 远道而来的你，想必多以观众身份出席在马术活动上。作为观众，你需要了解，在选手和马匹进场和结束比赛时，可以报以热烈的掌声，而在裁判摇铃示意比赛即将开始时，务必保持安静。观众席上哪怕是走动发出的声响，都有可能让马受到干扰。
一般说来，盛装舞步项目对观众的要求更为严格一些，因为当时场内比较安静，马匹对周围的环境也更为敏感，包括拍照都不可以使用闪光灯。而越野障碍比赛则相对宽松一些，赛场的环境比较嘈杂，有经验的马匹也比较习惯。观众可以在比赛过程中走动，只要在围绳之外的观赛区内活动都没有问题。
服装要求男士穿燕尾服、戴高礼帽，女士穿两件套箱式裙装或非正式礼服、戴帽子。
难点：马上如何保持风度翩翩
重点：准备一套好西服


科目 舞：舞会
时间：夜间
考场：私人家宅
科目简介
英国大型舞会一般在晚间10时左右开始。舞会可在私人家中或到饭店举行。主人邀请客人应事先寄送请柬，并注意邀请的客人男女数目要大致相当；如不等，可使男子多于女子。按照习惯，主人请人参加舞会，有时也设晚宴；有时光请跳舞而不设晚宴；而有的则请参加舞会的客人中少数人吃晚饭，饭后跳舞；其他人只能参加舞会而不能吃饭。
所以，你一定要看清请柬上的字样，以免使主人难堪。舞会上，主人备有夜宵，也可能只备些茶、咖啡和三明治等。参加舞会的客人服装要整齐，跳舞时男宾要轮流请女宾，其中有一次必须与女主人跳舞。

考前提示：在舞会上最能体现一个人的绅士风度。跳舞中要保持一定的距离，左手轻扶舞伴的后腰（略高于腰部），右手轻托舞伴的右掌，尤其在旋转的时候，男士一定要舞步稳健，动作协调，同舞伴一起享受华尔兹的优美。万一，发现女士晕眩，男士一定要做好“护花使者”，护送回原位。在一支曲子结束后，要礼貌地将女士送回原座位，道谢后，再去邀请另一位女士。
无论是参加朋友的私人舞会，还是正式的大型舞会，遵守时间是首要的礼仪，要准时到达。至于什么时间离开舞会较为合适，朋友的私人舞会最好要坚持到舞会结束后再离去，也是对朋友的支持。至于其他的舞会，只要不是只跳了一支曲子显得应酬的色彩过浓就可以了。
难点：礼服一般是黑色的燕尾服，黑色的漆皮鞋。正式的场合也需戴白色的手套。
重点：头发一定要清洁，因为跳舞时两人的距离较近，保持口腔卫生，最好用口腔清新剂。

科目 毬：球类运动
时间：6月下旬
考场：伦敦西南部的温布尔登体育场
科目简介
发源于英国的网球，比赛过程非常注重比赛双方的礼节，不管是球具、衣着、判决、技巧、都有比较多的讲究，较早期间对一个球员的优劣评判甚至包括他的击球姿势、体型、仪态等，一切除了“运动竞技”以外的要求，都高于其他运动。温布尔登网球公开赛也称“全英草地网球锦标赛”。该赛事于每年6月最后一周至7月初定期举行，已经形成了传统，参加资格是按前一年在各种重大比赛中获胜的得分累计而确定的。

考前提示：  想了解英国上流社会传统的道德观和价值观，体会英国人的保守，必须去温布尔登。温布尔登一直以捍卫上流社会的名誉为己任，对选手的着装要求极为严格，只要是在温布尔登的草地上，不管是比赛还是练习，服装和鞋子必须是全白的，女选手的裙子也不能露得太多，否则会被停赛，目的是让观众把注意力集中在网球上。温布尔登还拒绝在场地四周悬挂广告牌。
作为观众的你，入场时必须接受安检，为了确保球员和观众的安全,玻璃瓶、易拉罐饮料都不允许带进场地，只允许带软包装饮料进场。
在观赛时，必须将手机关闭或调成振动、静音状态。比赛开始后应立即就坐，不能随意走动。只有在一局结束后，球员短暂休息时，观众才能在引导员的帮助下进场或离场。观众如果在比赛开始时仍没找到与自己球票对应的位置,应该就地坐下，在下次球员休息换边时再继续寻找座位。
比赛进行当中，不能为球员加油、鼓掌，只有在一分结束后才能鼓掌叫好。当球员不慎将球打到看台上时，一定要在一分比赛结束后，才能将球扔入场地内，千万不要在比赛进   行时，将球扔进场内，也不可将球据为己有。
难点：无
重点：熟悉观赛礼仪   （整理｜林恩）


小测试
你是否通过了这样海外“春闱”的考核？
请根据你往常接人待物的方式来回答以下问题：
（提示：场景是伦敦社交季）
商务晚宴上，以下哪些行为被视为最无礼？
a.点很多食物
b.吸烟
c.在餐桌上看合同
d.讲电话
当你收到别人的名片，你应该：
a.立即放入自己的口袋里
b.立即将自己的名片递过去
c.看一下名片，但不说任何话
d.看名片，并记住对方资料
当你出席某个场合，遇到一个你曾经见过的朋友，却怎么也想不起名字时，你应该：
a.装作没看见，等对方搭话
b.上前介绍你自己，对自己不记得对方名字表示歉意，但表明你们曾经见过面。
c.直接上前打招呼，嘿，伙计我们又见面了。
d.在现场寻找你们共同的朋友，问清对方的名字后才上前打招呼。