蔗贱伤农，如何跳出蛛网模型？
济危救困是必要的，但与此同时，也要清晰地传递信号：这种帮助是临时的，不会形成惯例。要告诉农民，跟风扩产的风险很大。长远看，还需要引导农户调整种植结构，积极发展订单农业，和下游签订长期供货协议，把“看去年价格决定今年产量”变成“按订单决定产量”，跳出蛛网循环。
责任编辑：辛省志
2026年3月，广西宾阳多名蔗农免费开放自家甘蔗地，邀请市民砍收甘蔗并随意带走的视频，成为社交媒体热点。这一举动背后的原因令人心酸——当地水果甘蔗严重滞销，蔗农不得不“赔本清理”。
水果甘蔗滞销的原因，或许是部分农户被网上水果甘蔗热销、“偷甘蔗”项目爆火的说法忽悠了，跟风扩种，导致产量激增。事实上，水果甘蔗的市场有限。外地企业又因为运费上涨，减少了采购。而很多种植果蔗的地方并没有糖厂，何况果蔗相比糖料甘蔗水分更大，蔗糖含量更低，并不适合榨糖。这导致甘蔗无人采购，但又需要抓紧时间砍掉地里的甘蔗，以种植其他作物。而请工人砍甘蔗每吨要花200元，那就不如免费开放，还能节省成本。新闻里，几家蔗农的二十多吨甘蔗一天内就被市民砍走了。但是，果蔗卖不出去的，并不只有这几家，也不只是在宾
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校对：吴依兰
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