菜市场不是孤立的商业空间，而是与地方饮食、民俗、民生深度绑定的文化载体。沿海菜市场海鲜交易，折射着“靠海吃海”的生存逻辑；西南菜市场丰富的菌菇，彰显着山林风物的馈赠；老城区菜市场的老字号摊位，承载着城市的商业记忆。

“简单来说，有赤潮，说明贝毒含量高，吃一两个都可能致命，近期肯定不能吃；没有赤潮，也可能有贝毒，但只要单次摄入量不大，一般不会造成严重后果。” 一个不带壳的花蛤、生蚝若分别以3g、20g计算，按已有研究的推荐摄入量，折算起来一次不要吃超过约20个、3个。 比起“百毒不侵”的贝类，鱼类对毒素更敏感，积累少量麻痹性贝毒即可致死，人类吃鱼中毒的报道也相对较少。

计量法规定，制造、销售、使用以欺骗消费者为目的的计量器具的，没收计量器具和违法所得，处以罚款；情节严重的，并对个人或者单位直接责任人员依照刑法有关规定追究刑事责任。对此，理论上可以用“诈骗罪”来追究刑责。然而，很少见到有报道说哪个商家因为缺斤少两而被追究刑责的。这一规定一直沉睡，恐怕也是鬼秤屡禁不绝的原因之一。

泥橇，一块两头微翘的长条木板，中间立着扶手，驾驶者一腿跪在板上，另一腿蹬地，可以在泥滩上迅速滑行。四百年前，泥橇曾是戚家军战胜倭寇的“秘密武器”。如今，农药桶倾斜放在泥橇后方，匀速直线前进，农药从桶身上的小眼缓缓流出。 使用违禁化学品养殖体现出养殖户的惯性思维：将自然滩涂和海岸带当作农田管理，把养殖产品当作单一类型的“农作物”。“我询问的一对打药回来的老夫妻，他们非常热情，直言海滩跟棉花田没有区别，要确保蛏子高产，就得用药打死其他鱼虾蟹贝，还得赶走长嘴的水鸟。” 浙江省乐清市鼓励居民制止并举报违规现象，提倡在养殖过程中使用船耕机、生石灰、漂白粉、晾晒等方法清滩清塘。

虽说事情最终确实得到了处理，但我总觉得如果没有我的“威胁”，这事就会不了了之。如果事情的解决要靠这样的“威胁”才有推进，未免使人感到沮丧。

近日，杭州52岁的沈先生在清洗小龙虾时不慎被扎伤，最终因脓毒症和多器官衰竭抢救无效死亡，这一消息引发网络热议，原来致命海鲜真不是开玩笑。 导致沈先生死亡的“真凶”是什么？为何会如此“凶狠”？那些海鲜中隐藏的“杀手”，我们该如何预防它们？ “知道”带你看看哪些是海鲜界里隐藏的危险“杀手”。

对化妆品和食品安全的疑虑是消费者购买核辐射检测仪的主要原因。一位浙江的消费者用核辐射检测仪检测日本品牌眼霜，但数据并不稳定，“每次测到的数值都不一样”。 辐射测量对公众具有一定的操作门槛，“不同的辐射种类，不同的样品属性，制样采样方式可能存在较大差异，不当的操作可能导致结果偏差甚至是错误”。 “做相关进出口（行业），有条件的企业建议配置相关的检测仪，这一类仪器一般造价比较高。还有测表污的仪器，精度高的、灵敏度高的，才能测得到。”

受影响的日料店并不多，大面积使用日本食材的只有高端日料店，人均消费至少在一千元以上。 “（国内）终端店对所有的海鲜产品都没有消费欲望了。” 中国从事海洋捕捞的渔民超过100万人，他们都和代阳一样，未来陷入了不确定当中。