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“中国草”的丝路之旅
在斐济,普通农户只要在房前屋后种植10平方米的菌草平菇,一年种4次,就可以收获1200公斤鲜平菇,可收入2万元斐济币,折合人民币差不多是6万多块钱。 居民们习惯在雨季用地窖收集雨水,供旱季来临时使用。在野外调研时,邓长生看到很多居民的水窖里,密密麻麻爬着蚊子的幼虫。 每次给学员开培训课,老师们都会安排烹饪课程,演示蘑菇的各种吃法。“比如油炸、爆炒、蘑菇汤等”。学员看了以后,也会结合当地饮食习惯进行创新。 -
蘑菇的故事丨峡河西流去
事后他对我们说,你知道你们那天喝的什么汤吗?红蘑汤!所有人又惊又喜,从此,红蘑收入各家食材谱。这世上,很多价值的发现,并非出于刻意和庄重。 -
大运会正式开幕!蘑菇车联自动驾驶亮相世界级赛事
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小蘑菇的生态循环之旅
(本文首发于南方人物周刊) -
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云南发布毒蘑菇预警!这届“菇勇者”的暗号是小人跳舞?
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自动驾驶资本寒冬下,蘑菇车联完成5.8亿元C2轮融资
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“菇勇者”为何前赴后继?我们走进云南菌子市场一探究竟
每到菌子吃货们的狂欢节,云南蘑菇就成了热搜常客,吃菌子不小心中毒相关的事件频出,官方也多次发声提醒,但每年还是有大批“菇勇者”出现。菌子之于云南人到底是怎样的存在?我们实地探访了当地菌子界的“天花板”——木水花野生菌市场。 -
起舞弄影 | 羊腿与蘑菇的故事
在谈黑松菌松子炒玉米这道菜做法之前,想先讲几段和蘑菇有关的故事,这是我家的一道招牌菜,主要因为黑松菌在岛上秋天自己采集晾干而成,特别香味浓郁、黑的颜色配玉米也漂亮。 -
升起红色蘑菇云的黎巴嫩,堕入中东诅咒的悲剧之国
黎巴嫩的命运是“中东诅咒”的集中体现,教派忠诚高于国家认同,宗教狂热超越了现实感与人性,摧毁了一个前途光明的国家,留下一堆残破不堪、阴火遍地的废墟。 -
推出七大优惠举措 蘑菇街直播助力品牌商家度过危机