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“鼠头鸭脖”涉事企业被罚10万元 相关责任人被罚706万元
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从鼠头牛肉到鼠头鸭脖:校园食堂安全谁来负责?丨快评
不少高校往往在把食堂外包之后就做了“甩手掌柜”,对食堂日常管理不闻不问,出了问题就把责任全部推到供应商头上,解约了事。 -
专题
鼠头还是鸭脖?不该成为一个问题
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又疑似吃出鼠头?高校食堂为何难让学生满意?
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市监局通报“秀山县中医院食堂盒饭现鼠头”:经认定为老鼠头
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江西通报“指鼠为鸭”:“捂盖子”的下场必然是作茧自缚丨快评
这也提醒其他管理者,出现问题要承认问题、解决问题,而不是想着掩盖问题,解决提出问题的人,尤其不能以拙劣的手法,侮辱公众的智商;否则,必然是作茧自缚 -
江西通报“鼠头鸭脖”事件调查情况:判定异物为老鼠类啮齿动物的头部
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“鼠头鸭脖”食堂事件:中快餐饮正在配合调查
2019年至今,该校瑶湖校区食堂经营者分别为江西中快和金盟餐饮。前者的控股方深圳中快餐饮集团对南方周末记者表示正在配合调查。 中快餐饮是全国团餐行业前三强,目前承包经营全国超过1000个食堂,正是起家于江西南昌。 -
江西成立“江西工职院‘6·1’食品安全事件”联合调查组
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鼠头还是鸭脖,何以成了罗生门?丨快评
既然事发当时学生就已确定是鸭脖,为何还要惊动市监部门,事后还把视频发上网?市监部门“第一时间”到场后,为何不鉴定实物而对图片进行比对?送检的为何只是“留样”而不是争议异物本身?这些疑问,都应该得到回答。