起舞弄影 | 羊腿与蘑菇的故事

在谈黑松菌松子炒玉米这道菜做法之前,想先讲几段和蘑菇有关的故事,这是我家的一道招牌菜,主要因为黑松菌在岛上秋天自己采集晾干而成,特别香味浓郁、黑的颜色配玉米也漂亮。

责任编辑:朱又可

作者江青在林中采蘑菇, (亚男/图)

2020年五月二日清早在瑞典家中打开计算机,见王洞纽约来信:“刚才听说於梨华因新冠病毒病逝,很难过,毕竟朋友一场,看来不管养老院多昂贵,集体生活还是不好,将来我是绝对不进养老院……”我被这个突如其来的噩耗震呆了,整整一天在神伤和悲戚中度过。梨华爽朗活泼的音容笑貌、我们近半世纪的交往,一直在眼前、脑海中闪现。

根据於梨华弟弟於忠华发出的公开信,我们可以知悉,於梨华大约在一星期前就开始不舒服了。儿子是感染病专科医生,大女儿又是华盛顿邮报资深医疗记者,子女和弟弟决定不送梨华去医院受罪,最后由医生开了止痛药物,所以她没有受到太大的痛苦,于2020年四月三十日晚上十一点左右在家里睡觉中离世。

我想这是不幸中之大幸,多么理智明智的人道决定。他们觉得唯一的遗憾是梨华往生时,亲人都没办法跟她说声再见并祝福她一路好走。看到这封於忠华的公开信,后来又知道是其中一个护理员传染给她的病毒,更加使我坐不稳睡不安,想到我表弟媳的弟弟最近在纽约离世,是在得了新冠病毒后没有及时去医院治疗,短短两周后在没有家人的陪伴下在医院离世。他正值中年,留下了他挚爱的妻子、孩子以及所有的亲友就走了,我替他叫屈!疫情开始之后,我再也不敢找人定期打扫公寓,生怕被传染,反正没有访客随便一点无所谓。但妈妈在纽约每天接触护理员怎么办?想到日日夜夜在一线的儿子我能不胆战心惊吗?

得到噩耗后马上写了篇《梨华梦回青河》缅怀她,我在文章结尾写道:“亲爱的梨华,一路走好!你不是老说‘在美国异乡,我只能落叶而不能归根’吗?愿你在睡梦中魂归故里——青河,听青河窃窃私语,看青河源远流长。”唉,怎么左一个青、右一个青?写完了,我这个青才意识到。

是五月八日清晨完成的稿,五月八日正好是孙女礼雅两岁生日,我们不能见面,我也无法上街买礼物送给小宝贝,一直在盘算该怎么庆祝呢?

汉宁说五月八日他要上班,但下午五点可以下班回家。我想起来了往年过圣诞节,我最怕吃美国火鸡因为肉太柴,也不喜欢瑞典人吃整只的烤火腿干巴巴的,每次都自己设法“变”,八宝鸭代替火鸡,红

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网络编辑:奎因

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