记忆中的乡村宴席文化，其实处于消逝中。虽然农村的各种习俗还在、宴席也在摆，但桌数很难凑起来，有时村里年轻人一个盛大的婚礼，能到齐的人只能摆个五六桌。 “知道”（nz_zhidao）跟你谈谈，农村的宴席文化。

春节期间，火车高铁等交通工具再次迎来客流高峰期，随着记忆打开，老式绿皮火车上总是伴随着瓜子矿泉水、德州扒鸡的叫卖声。 现在德州扒鸡的收入规模已远不及当年，它的衰落代表着一代绿皮火车美食退出历史舞台，如今火车上的美食迎来了一波波升级，从漫长的绿皮火车到最高时速355公里的复兴号，火车上美食的变迁亦是科技发展以及大众物质需求变化的缩影。 “知道”带你踏上绿皮火车上的美食“变形记”之旅。

服用保健品，在年轻人眼中，是一种精致的生活方式。尽管保健品市场一片繁荣，年轻人对此趋之若鹜，保健品存在的问题也是不可忽视的。 “知道”（nz_zhidao）跟你谈谈，年轻人为什么流行起“第四餐经济”。

很多时候，我们独自经历一件事，和在人群中经历同一件事，感受到的情绪浓度截然不同，在记忆里留下的印象也会相去甚远。 “知道”（nz_zhidao）跟你谈谈，什么是“社会促进效应”。

身高崇拜成为主流趋势，“恐矮心理”相应出现，为了能够再长高一点，无数人愿意献祭金钱，掏出时间，做百般尝试，焦虑催生内卷，内卷带来暴利。 “知道”（nz_zhidao）跟你谈谈，“身高羞耻”是怎么回事。

三十年前，一碗吉野家的牛肉饭会让人有新鲜感，三十年后它却还是老招牌，吉野家还是主打牛肉盖饭。不少日式快餐品牌老化、产品固化、创新不足、口味单一，消费者自然大大降低消费频次。 “知道”（nz_zhidao）跟你谈谈，日式快餐为啥卖不动了。

回想从前车马慢，贴上邮票，寄一封信传递给远方的亲友表示思念，鸿雁传书成为人们的习惯。但随着数字时代的到来，信件逐渐退出了历史的舞台，邮票失去了实用价值、淡出大多数人的生活，集邮市场开始逐渐熄火。 “知道”（nz_zhidao）跟你谈谈，集邮现在为什么不香了。

“两家都主打蝴蝶酥，谁不排队去谁家买。”新中式网红点心主推产品和价格都大同小异，比如泡芙、桃酥、蛋挞，特别是超级爆品“麻薯”，几乎成为每家的标配，这折射出了一个本质问题——这些新品牌能火多久？ “知道”（nz_zhidao）跟你谈谈，国潮点心的未来何去何从。

当老年人的精神世界和情感需求处于空白时，网络就成为老人的一个逃逸空间，而“霸总”文的新奇刺激，能给老人带来新的认知，帮他们消解孤独，也慢慢接受社会身份的变化。 “知道”（nz_zhidao）跟你谈谈，老年人为什么沉迷霸总小说。

正是在新冠疫情的影响下，曾经专属于老年人的八段锦，成为了这届年轻人的心水运动。很多指导意见也提到，要积极进行饮食的调理，要把营养管理贯穿于整个新冠病毒感染防治前中后全过程。 “知道”（nz_zhidao）跟你谈谈，八段锦怎么火了。