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要效率,还是要锅气?连锁中餐生死抉择
“以前业内认为,中餐标准化必须‘打倒厨师闹革命’,但标准化是相对的。”换句话说,中央厨房切配、物流的功能可以保留,而预加工的品类、程度可以根据菜品情况调整。“行业不可能倒退回去批发市场买菜的阶段。” 连锁中餐高速狂奔的年代,行业对中央厨房的投资热情高涨,目前多数自建中央厨房面临产能过剩问题,功能定位亟待重塑。 更多连锁中餐餐饮人相信,只有等待寒冬过去,才有可能真正迎来生机。“今天很残酷,明天更残酷,后天很美好,重要的是,不要死在明天晚上。” -
药企报案,境外仿冒抗癌药有效成分为零
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库存告急,全球找药,罕见病家庭遭断药危机
罕见病药纳入医保后,并不意味着万事顺遂,酪氨酸血症家庭正面临断药危机。 海外首次断供预警发出约一年后,国内患者家庭才获知库存告急。 -
“鸭嘴钳”之痛,妇科检查像上刑?
“鸭嘴钳”有大、中、小号之分。临床中最常使用的是中号,叶片长度≥98mm,约等于一张银行卡对角线的长度。 “鸭嘴钳”可以直观地暴露宫颈和阴道,肉眼能够直接观察到病变。无论是宫颈癌筛查、白带常规分析、异常出血查因,还是宫腔镜手术,都离不开“鸭嘴钳”撑开那一道关键视野。 “大家总是过于强调它带来的痛苦,而忽略了它所带来的好处,经济、便宜又快捷,能更迅速确诊疾病。” -
已经得过甲流,还有必要打流感疫苗吗?
最好的接种时机还是流行前。 得了流感之后,仍然有再次感染的可能。 感染过甲型H3N2再去接种疫苗,对于预防其他流感毒株仍然有意义。 -
19款高价药入选,首版商保创新药目录如何落地?
首版商保创新药目录有121个药品通过初审,最终纳入19种创新药,涉及肿瘤、罕见病、阿尔茨海默病等领域。 价格协商环节,医保部门着眼于体系优化和创新激励,商保机构聚焦于市场可行性和风险管控,药企看重放量预期。 入选药品获得“三除外”政策支持,但药品是否入院以及处方的流转支付问题,仍然受医院的运行和管理等因素制约。 -
销量飙涨,多家门店卖断货,价格翻倍!水银温度计即将停产
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金赛药业长效生长激素纳入新版国家医保目录
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2025医保药品目录公布 新增药品114种 50种为一类创新药
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是药也是毒,被忽视的药物成瘾
截至2024年底,我国现有吸毒人员74.7万名,戒断三年未发现复吸人员428.6万名。 吸毒人员经过分级分类评估后,实施差异化管控以防范复吸及肇事肇祸。 麻精药品和未列管成瘾性物质滥用快速蔓延,滥用人数不断增多,青少年滥用问题突出。